Uludağ Gıda Zirvesi

Gıda güvenliğinin geleceği, sadece bugünün değil yarının da en kritik gündem maddelerinden biri. Uludağ Gıda Zirvesi, “Sürdürülebilir Gıda Arzı ve Güvenilirliği” temasıyla; iklim değişikliğinden tedarik zincirine, yerli üretimden gıda israfının önlenmesine kadar sektörü şekillendiren başlıkları ele almak üzere liderleri, uzmanları ve karar vericileri bir araya getiriyor.
Bursa Business School’un ev sahipliğinde düzenlenecek zirve, gıda sektörünün geleceğine yön verecek stratejilerin paylaşılacağı, bilgi ve iş birliğinin güçleneceği önemli bir buluşma noktası olacak.

Organizasyon

BTSO ve BBS işbirliğinde

Networking

Gıda sektörünün önde gelen temsilcileri, devlet, özel sektör temsilcileri, akademisyenler Uludağ Gıda Zirvesi’nde bir araya geliyor.

Tarih

22 Ekim 2025

Ana Konuşmacılar

Devlet yetkilileri, alanında önde gelen uzmanlar ve sektör liderleri.

Lokasyon

Bursa Business School

Çeviri Desteği

Program akışı Türkçe yapılacaktır. Çeviri desteği katılımcı profiline göre değerlendirilecektir.

Konuşmacılar

Program Akışı

09:30        Kayıt

10:00-10:30       Açılış Konuşmaları

10:30-11:15       Güvenilir ve Sürdürülebilir Gıda İçin Kurumsal Yol Haritası
• Muharrem Yılmaz, Sütaş Yönetim Kurulu Başkanı

11:00-12:00 Gıda Güvencesi İçin Yerli Hamle: Verimli Tarım, Yeni Nesil Kooperatifçilik ve İhracat Odaklı Üretim

Moderatör: Prof. Dr. M. Zeki Durak, Türk Patent ve Marka Kurumu Başkanı 

Konuşmacılar

• Dr. Ersin Dilber, T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürü
• Veysel Memiş, Tat Gıda Yönetim Kurulu Başkanı
• Prof. Dr. Nevzat Artık, Ankara Üniversitesi Gıda Güvenliği Enstitüsü Kurucu Müdürü, Gıda Güvenliği Uzmanı

• Prof. Dr. Senih Yazgan, Uludağ Yaş Meyve Sebze İhracatçılar Birliği Başkanı

12:30-14:00        Öğle Arası

14:00-14:20    Tarladan Sofraya Sorumluluk: Bilinçli Tüketim ve Sürdürülebilir Gıda İçin Kooperatif Vizyonu

• Hüseyin Aydın,  Türkiye Tarım Kredi Kooperatifleri Merkez Birliği Genel Müdürü

14:25-14:45    Gıdanın Geleceği İçin Sürdürülebilir Gıda Sanayinde Dönüşüm

• Semra Sevinç, Sürdürülebilirlik Akademisi YK Üyesi ve Sürdürülebilir Gıda Platformu Başkanı

14:45-15:45      Gıda Arzında Kırılganlık: İklim Krizi, Maliyetler, Tedarik Zinciri
Moderatör: Murat Bayizit, BTSO Meclis Başkan Yardımcısı

Konuşmacılar:
Mustafa Eğridere, MAY Tohum Üretim ve Tedarik Direktörü
Murat Selçuk, Hektaş Tohum Direktörü
Tolga Aktaş, Oyak Gıda Grubu Tedarik Zinciri ve Satın Alma Direktörü

15.45-16.00        Kahve Molası

16:00-17:00       Yeni Nesil Modern Tarım Teknolojileri
Moderatör: Semra Sevinç, Sürdürülebilirlik Akademisi YK Üyesi ve Sürdürülebilir Gıda Platformu Başkanı

Konuşmacılar:
Can Aydemir, Döhler Genel Müdürü
İlker Mehmet Sağlam, İmeceMobil CEO
• Hilal Şahin, Topraq Satış ve Pazarlama Direktörü

22 Ekim 2025

09:30        Kayıt

10:00-10:30       Açılış Konuşmaları

10:30-11:15       Güvenilir ve Sürdürülebilir Gıda İçin Kurumsal Yol Haritası
• Muharrem Yılmaz, Sütaş Yönetim Kurulu Başkanı

11:00-12:00 Gıda Güvencesi İçin Yerli Hamle: Verimli Tarım, Yeni Nesil Kooperatifçilik ve İhracat Odaklı Üretim

Moderatör: Prof. Dr. M. Zeki Durak, Türk Patent ve Marka Kurumu Başkanı 

Konuşmacılar

• Dr. Ersin Dilber, T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürü
• Veysel Memiş, Tat Gıda Yönetim Kurulu Başkanı
• Prof. Dr. Nevzat Artık, Ankara Üniversitesi Gıda Güvenliği Enstitüsü Kurucu Müdürü, Gıda Güvenliği Uzmanı

• Prof. Dr. Senih Yazgan, Uludağ Yaş Meyve Sebze İhracatçılar Birliği Başkanı

12:30-14:00        Öğle Arası

14:00-14:20    Tarladan Sofraya Sorumluluk: Bilinçli Tüketim ve Sürdürülebilir Gıda İçin Kooperatif Vizyonu

• Hüseyin Aydın,  Türkiye Tarım Kredi Kooperatifleri Merkez Birliği Genel Müdürü

14:25-14:45    Gıdanın Geleceği İçin Sürdürülebilir Gıda Sanayinde Dönüşüm

• Semra Sevinç, Sürdürülebilirlik Akademisi YK Üyesi ve Sürdürülebilir Gıda Platformu Başkanı

14:45-15:45      Gıda Arzında Kırılganlık: İklim Krizi, Maliyetler, Tedarik Zinciri
Moderatör: Murat Bayizit, BTSO Meclis Başkan Yardımcısı

Konuşmacılar:
Mustafa Eğridere, MAY Tohum Üretim ve Tedarik Direktörü
Murat Selçuk, Hektaş Tohum Direktörü
Tolga Aktaş, Oyak Gıda Grubu Tedarik Zinciri ve Satın Alma Direktörü

15.45-16.00        Kahve Molası

16:00-17:00       Yeni Nesil Modern Tarım Teknolojileri
Moderatör: Semra Sevinç, Sürdürülebilirlik Akademisi YK Üyesi ve Sürdürülebilir Gıda Platformu Başkanı

Konuşmacılar:
Can Aydemir, Döhler Genel Müdürü
İlker Mehmet Sağlam, İmeceMobil CEO
• Hilal Şahin, Topraq Satış ve Pazarlama Direktörü

Kayıt Formu

1 Step 1
Servis Kalkış Saati : 08.45
Servis Dönüş Saati : 18:00
keyboard_arrow_leftPrevious
Nextkeyboard_arrow_right
FormCraft - WordPress form builder